Le pasteur José Manuel Sierra s’est converti à Christ dès son jeune âge, et peu après il a reçu l’appel du Seigneur à le servir dans son œuvre. Il a étudié au Séminaire biblique de Las Palmas de Gran Canaria, dont il est sorti diplômé en mai 1981. Il a ensuite commencé un ministère évangélique en divers lieux d’Espagne et d’Argentine, accompagné de son épouse Elena.
En mai 2001, il a fondé l’Église Centro Evangélico Vida Nueva à Tenerife, en Espagne. Durant la pandémie, cette Église a connu une croissance exponentielle et rassemble aujourd’hui une vaste audience virtuelle dans plusieurs pays, dont l’Espagne, la Colombie, le Mexique, les États‑Unis et bien d’autres.